‘Texels lamsvlees, Kollumer zoete erwt en Groninger zwarte waddenmosterd genomineerd’ Op 29 november 2021 vindt in Woubrugge in Zuid-Holland de landelijke verkiezing ‘Lekkerste Streek van Nederland’ plaats. Diverse streken en regio’s in Nederland als Zeeland, Groene Hart, De Friese Wouden, Veluwe, Overijssel, Limburg en de Wadden strijden tegen elkaar om deze titel te pakken. Elke […]
Maart roert zijn staart! Hoewel het de afgelopen weken eerder herfst leek, hopen wij dat de lente gauw zijn intrede doet en wij het terras weer voor u klaar kunnen zetten! Maar… weer of geen weer… we hebben een heerlijk menu voor de maand maart voor u samengesteld. Deze maand serveren we naast alle andere […]
Vrijdag 14 februari is het weer zover: dé dag om de liefde te vieren! Bij Abrahams Mosterdmakerij verwennen we u deze avond graag met een uitgebreid 4-gangen proeverij, geserveerd per 2 personen, bestaande uit diverse kleine gerechten om samen te delen: Aperitief Cocktail van gin, tonic en rozenwater Voorgerecht Het samenkomen van genot, met o.a. […]
Ook voor de maand februari hebben we weer een heerlijk maandmenu voor u samengesteld. Deze maand serveren we naast alle andere lekkere gerechten op de kaart het volgende 4-gangenmenu: Chorizo kroketjes met rode portsaus Mosterdsoep met spekjes en prei (of de dagsoep) Spies van malse kippendij en serranoham, geserveerd met mosterd-kerriesaus Pavlova met een coulis […]
Ook voor de maand januari hebben we weer een heerlijk maandmenu voor u samengesteld. Deze maand serveren we naast alle andere lekkere gerechten op de kaart het volgende 4-gangenmenu: Luchtgedroogde ham met chorizo tapenade en toast Mosterdsoep met spekjes en prei (of de dagsoep) Runderstoof van Groninger weiderund met pruimen en diverse groenten Verrassing van […]
Ook voor de maand december hebben we weer een heerlijk maandmenu voor u samengesteld. Deze maand serveren we naast alle andere lekkere gerechten op de kaart het volgende menu: Zalmbonbon, gevuld met rivierkreeftjes Mosterdsoep met spekjes en prei (of de dagsoep) Kipfilet in een krokant jasje gevuld met mosterdkaas, met rode uiencompote Taartje van kletskoppen […]
Een nieuwe maand staat voor de deur, en dat betekent dat het weer tijd is voor een nieuw… maandmenu! Deze maand serveren we naast alle andere lekkere gerechten op de kaart het volgende menu: Vitello tonato: Kalfsmuis met tonijnmayonaise, rucola en kappertjes Mosterdsoep met spekjes en prei, of de dagsoep Ribkarbonade van Waddenvarkens, gevuld met […]
VrijJazzie luncht met Abraham Alweer ruim twee jaar geleden speelde VrijJazzie bij Abrahams Mosterdmakerij & Restaurant in Eenrum. De luisteraars konden tijdens ons optreden niet alleen van de muziek maar ook van koffie met lekkers of een lunch genieten. Intussen hebben we er zelf al weer meerdere keren gegeten; de laatste keer mochten we de […]