Lunchbuffet A
- Vanaf 15 personen
€ 9,50 p.p. - Diverse luxe broodsoorten
- Gevarieerd zoet en hartig beleg, diverse soorten kaas en vleeswaren
- Koffie, thee, melk
en jus d’orange
Lunchbuffet B
- Vanaf 15 personen
€ 12,00 p.p. - Mosterdsoep (of dagsoep)
- Diverse luxe broodsoorten
- Gevarieerd zoet en hartig beleg, diverse soorten kaas en vleeswaren
- Koffie, thee, melk
en jus d’orange
Lunchbuffet C
- Vanaf 15 personen
€ 13,50 p.p. - Mosterdsoep (of dagsoep)
- Diverse luxe broodsoorten
- Gevarieerd zoet en hartig beleg, diverse soorten kaas en vleeswaren
- Warme snack (kroket)
- Koffie, thee, melk
en jus d’orange
Luxe lunchtafel
- Vanaf 6 personen
€ 16,50 - – Diverse luxe belegde broodjes
- – Vegetarische salade
- – Salade van gerookte vis
- – Carpaccio salade
- – Vers fruit
- – Koffie, thee, melk en jus d’orange
High tea
- Vanaf 6 personen
€ 14,50 p.p. - – Diverse soorten thee van de Theefabriek in Houwerzijl
- – Luxe belegde sandwiches
- – Diverse zoete en hartige hapjes zoals scones, muffins, brownie en quiche (de exacte samenstelling varieert)
High tea deluxe
- Vanaf 2 personen
€ 19,50 p.p. - – Diverse soorten thee van de Theefabriek in Houwerzijl
- – Extra luxe belegde sandwiches
- – Diverse zoete en hartige hapjes zoals scones, muffins, brownie en quiche (de exacte samenstelling varieert)
- – Glas prosecco of vruchtensap naar keuze
Stamppotbuffet
- – Mosterdsoep met spekjes en prei
– Stokbrood met kruidenboter
– Aardappelsalade - 4 verschillende soorten huisgemaakte stamppot
– Zuurkool met ananas
– Hutspot
– Boerenkool
– Rode kool met appel– Ambachtelijke rookworst
– Gemarineerde speklappen
– Gehaktballen in ketjapsaus
– Stoofvlees van Groninger weiderund - Nagerecht (aan tafel geserveerd):
Poffert met boter en stroop, een stoofpeer en een bol vanille-ijs - Groepen vanaf 15 pers: € 22,50 p.p.
- Kinderen 3 t/m 11 jaar: € 7,50 p.p.
Warm/Koud Buffet
- Koude gerechten:
– Stokbrood met kruidenboter
– Aardappelsalade
– Rundvleessalade - Warme gerechten:
– Mosterdsoep met spekjes en prei
– Varkenshaas medaillons in champignon roomsaus
– Kabeljauw (of vergelijkbaar) in mosterd-witte wijnsaus
– Gehaktballetjes in ketjapsaus
– Friet
– Seizoensgroenten - Nagerecht:
– Koffie of theeOptioneel (meerprijs € 2,00 pp):
– Omelette sibérienne (ijstaart) - Groepen vanaf 15 pers: € 19,50 p.p.
- Kinderen 3 t/m 11 jaar: € 7,50 p.p.
Abraham’s Buffet
- Vooraf:
– Mosterdsoep of dagsoep
– Stokbrood met kruidenboter
– Aardappelsalade
– Zalmsalade
– Vegetarische pastasalade - Hoofdgerechten:
– Varkenshaas medaillons in champignon roomsaus
– Spareribs in Oosterse marinade
– Kip in mosterd-kerriesaus
– Kabeljauw (of vergelijkbaar) in mosterd-witte wijnsaus
– Aardappelgratin
– Friet
– Seizoensgroenten - Nagerecht:
– Omelette sibérienne (ijstaart) - Groepen vanaf 15 pers: € 25,50 p.p.
- Kinderen 3 t/m 11 jaar: € 8,50 p.p.
VIP Buffet
- Vooraf:
– Stokbrood met kruidenboter
– Mosterdsoep met spekjes
– Groentesoep / soep naar keuze
– Carpaccio
– Aardappelsalade
– Rundvleessalade
– Vegetarische pastasalade - Hoofdgerechten:
– Kip in mosterd-kerriesaus
– Ossenhaas puntjes in rode wijnsaus
– Varkenshaas medaillons in champignon roomsaus
– Tijger gamba’s in knoflookolie
– Zalmfilet in honingmosterddille saus
– Aardappelgratin
– Friet
– Seizoensgroenten - Nagerecht:
– Trio van nagerechten - Groepen vanaf 15 pers: € 31,50 p.p.
- Kinderen 3 t/m 11 jaar: € 9,50 p.p.
Arrangement A
- Arrangement A
€ 7,50 p.p. - – Een dagdeel (4 uur) gebruik van de locatie
- – Gebruik beamer, projectiescherm en audio
- – Koffie en thee (onbeperkt) met Groninger koek
Arrangement B
- Arrangement B
€ 14,50 p.p. - – Een dagdeel (4 uur) gebruik van de locatie
- – Gebruik beamer, projectiescherm en audio
- – Koffie en thee (onbeperkt) met appelgebak
- – Afsluiten met een hapje en drankje
Arrangement C
- Arrangement C
€ 22,50 p.p. - – Een hele dag (8 uur) gebruik van de locatie
- – Gebruik beamer, projectiescherm en audio
- – Koffie en thee (onbeperkt) met petit fours
- – Uitgebreid lunchbuffet
- – Koffie, thee, melk en jus d’orange
Optioneel bij alle arrangementen:
- – Een pot mosterd met eigen label als bedankje mee naar huis voor alle gasten
- – Bonbons met uw eigen logo of tekst als opdruk, ook leuk als bedankje
- – Een heerlijk diner ter afsluiting van uw bijeenkomst
- Wilt u alleen gebruik maken van de locatie zonder verdere catering en faciliteiten? Neem gerust contact met ons op.