Valentijnsmenu

Vrijdag 14 februari is het weer zover: dé dag om de liefde te vieren!

Bij Abrahams Mosterdmakerij verwennen we u deze avond graag met een uitgebreid 4-gangen proeverij, geserveerd per 2 personen, bestaande uit diverse kleine gerechten om samen te delen:

  • Aperitief

Cocktail van gin, tonic en rozenwater

  • Voorgerecht

Het samenkomen van genot, met o.a. roosjes van dungesneden kalfsmuis, carpaccio salade, kaas-mosterdloempia en een tartaar van gerookte zalm

  • Tussengerecht

Proeverij van hartige soepjes met toast

  • Hoofdgerecht

Een hartstochtelijk trio van kalfs frenched racks met honing-tijmsaus, getranceerde kogelbiefstuk met jus de veau en rode poon met garnalensaus

  • Nagerecht

Chocolade fondue om bij weg te smelten. Geserveerd met o.a. diverse soorten fruit, marshmellows, soesjes, wafeltjes en karamelreepjes om mee te dippen

Loopt het water u al in de mond? Reserveer snel een tafel!

En heeft u geen Valentijn om een romantisch avondje mee door te brengen? U bent natuurlijk ook van harte welkom met uw oma, broer, buurvrouw, tante of uw hele vriendengroep om elkaar de liefde te verklaren.

Het volledige 4-gangenmenu incl. aperitief wordt per 2 personen geserveerd en kunnen wij aanbieden voor 32,00 ipv 37,50 per persoon indien u vooraf reserveert.

En nog leuker: onder alle reserveringen verloten wij een overnachting voor 2 personen in Grand Hotel de Kromme Raake, beter bekend als het kleinste hotel ter wereld. Zo kunt u na een romantisch Valentijnsdiner heerlijk de liefdesrode bedstee in duiken! Op woensdag 12 februari maken wij de winnaars bekend, zodat u nog 2 dagen de tijd heeft om uw koffers te pakken.

Maandmenu februari

Ook voor de maand februari hebben we weer een heerlijk maandmenu voor u samengesteld.

Deze maand serveren we naast alle andere lekkere gerechten op de kaart het volgende 4-gangenmenu:

  • Chorizo kroketjes met rode portsaus
  • Mosterdsoep met spekjes en prei (of de dagsoep)
  • Spies van malse kippendij en serranoham, geserveerd met mosterd-kerriesaus
  • Pavlova met een coulis van rode vruchten en een bol vanille ijs

Reserveer hier snel een tafel om dit heerlijke menu te komen proeven voor maar 29,50!

En tenslotte willen we u nog graag wijzen op het Valentijnsmenu dat wij op vrijdag 14 februari serveren. Om het romantische karakter van een diner op de ‘dag der liefde’ kracht bij te zetten zal het restaurant deze avond enkel verlicht zijn met kaarslicht. Uiteraard gebruiken we daarvoor kaarsen van onze buren van Kaarsenmakerij Wilhelmus. Eventueel kunt u ook voorafgaand aan uw diner uw eigen kaarsen maken.

Het Valentijnsmenu bestaat uit 4 gangen, als proeverij geserveerd voor maar € 32,00 ipv € 37,50 p.p. Bekijk het hele menu hier!

Maandmenu januari

Ook voor de maand januari hebben we weer een heerlijk maandmenu voor u samengesteld.

Deze maand serveren we naast alle andere lekkere gerechten op de kaart het volgende 4-gangenmenu:

  • Luchtgedroogde ham met chorizo tapenade en toast
  • Mosterdsoep met spekjes en prei (of de dagsoep)
  • Runderstoof van Groninger weiderund met pruimen en diverse groenten
  • Verrassing van de chef als nagerecht

Reserveer hier snel een tafel om dit heerlijke menu te komen proeven voor maar 29,50!