Maandmenu mei

De maand mei is aangebroken en dat betekent weer een nieuw maandmenu met… asperges!!!

Na de amuse van mosterdsoep waarmee we het maandmenu traditiegetrouw beginnen serveren we een lekkere zomerse salade van buffelmozzarella met perzik.

Als hoofdgerecht serveren we heerlijke asperges in 3 verschillende varianten, aan u de keuze:

  • Vis: Asperges met gerookte zalm
  • Vlees: Asperges met beenham
  • Vegetarisch: Asperges met risotto

Tenslotte sluiten we het menu af met een evenzo zomers nagerecht: een trifle met lemoncurd.

Dit maandmenu is te bestellen vanaf zaterdag 4 mei t/m zondag 2 juni.

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord